woensdag 25 januari 2017

Tournée Minérale



Een maand
zonder?
een maand
gezonder!



Je hebt er waarschijnlijk al van gehoord, februari wordt de alcoholvrije maand. Een oproep van Stichting tegen Kanker en het expertisecentrum van Alcohol en Drugs om een maand geen alcohol te drinken. 


Een initiatief waar ik achter sta.  En wat is een maand zonder alcohol. Begrijp me nu niet verkeerd, het is nu niet dat ik ieder dag alcohol drink. Ik kan gerust zonder alcohol (heb dit al 2 keer 9 maanden gedaan ha!) maar ik kan ook wel genieten van een goed glas wijn. Ik ben nu al een grote 2 weken bezig om geen alcohol te drinken en dit lukt heel goed. Ondertussen wel al een paar feestje gehad maar neen hoor ik heb me niet laten verleiden :-)


Op de site van Tournée Minérale kan je je alvast registeren om mee te doen. Je vindt er nuttige tips en heerlijke drankjes die als vervanging kunnen dienen.


Mocht u nog niet overtuigd zijn om mee te doen, hierbij enkele voordelen om aan 'Tournée Minérale' mee te doen:

- je lichaam kan recupereren van de alcoholconsumptie
- je zal je fitter voelen en beter slapen 
- je spaart geld uit (die je dan kan spenderen aan andere leuke dingen. Win-win situatie)
- je krijgt minder calorieën binnen waardoor je ook gewicht kan verliezen
- je neemt beter vitaminen op

Ik doe alvast mee. Jullie ook?






zaterdag 7 januari 2017

Mueslirepen

Hoewel de feestdagen voorbij zijn, is de maand januari bij ons nog een maand van eten en drinken. Je kent het wel, nieuwsjaarsdrink met het werk, late nieuwjaarsfeestjes met familie en vrienden en dan nog niet te vergeten de verjaardagen die we deze maand hebben. Ieder weekend staat er wel een etentje op de kalender. 
Daarom probeer ik een beetje de balans te vinden tussen in de week gezond eten en in het weekend wat 'ongezonder'.

Na wat surfen op het web vond ik dit receptje om mueslirepen te maken. Ze smaken zo goed dat ik dit met jullie wil delen.


Boodschappenlijstje:

260 gram havervlokken
120 gram noten/zaden 
150 gram ontpitte dadels of abrikozen
rasp van een bio citroen
2 el kaneel (naar wens)
140 gram honing
4 el water
4 el olie

Hoe maak je het:

Snij de dadels fijn en hak de noten in grove stukken. Doe de haver, noten, zaden, dadels, citroenrasp en kaneel in een kom en meng door elkaar.


x


In een pannetje verwarm je de honing tot het zeer vloeibaar is. Voeg dan water en olie toe.
Voeg het honingmengsel toe aan het havermout mengsel, roer er helemaal doorheen zodat er een kleverige massa ontstaat. Is het mengsel nog wat droog? Voeg dan wat extra honing toe.
Bekleed een bakblik met bakpapier en stort het mengsel erin. Eventueel beetje aanduwen.

Ongeveer 30 minuten op 200 graden in de oven bakken.
Laat het eventjes afkoelen tot het baksel wat steviger voelt. Snij dan met een mes reepjes uit.
Smakelijk!

zaterdag 17 december 2016

Maak je eigen kinderlamp

Het is altijd leuk als je kunt showen met iets dat je zelf gemaakt hebt. Zo maakte ik voor in de kamer van Alyssa en Elena een kinderlampje.

Wat heb je nodig:

Ijzerdraad
led-micro lampjes (je kunt deze vinden in de action, hema, ....)
knijptang

Teken je figuur op papier of zoek online naar je figuur en print deze uit. Ik koos voor een wolkenvorm en een hartjesvorm.

Buig het ijzerdraad in de vorm van je figuurtje. Gebruik zeker stevig ijzerdraad. Is je figuurtje gevormd, knip dan het ijzerdraad af. 

                




Neem de led-micro lampjes en wikkel deze om de ijzerdraadvorm heen en klaar is de lamp.

               


Nu nog een leuk plaatsje vinden om de lamp op te hangen!


                    



maandag 12 december 2016

Wrap it up!

Ik heb een zwak voor leuke, originele geschenkverpakkingen. 

Nu er volop kerstcadeautjes gekocht worden, is het wel leuk om een cadeautje te geven in een zelfgemaakte verpakking.

Dit keer zocht ik iets voor de kindjes en vond ik een cadeautje maken in rendierverpakking wel iets. En trouwens heel gemakkelijk om te maken.

Teken 2 geweien en 2 oortjes op bruin gekleurd papier. 1 grote cirkel op rood papier voor de neus. 2 grote cirkels op wit papier voor de ogen en 2 kleinere cirkels op zwart papier voor de pupillen.




Als je geen gekleurd papier in huis hebt, teken je alles op wit papier en kleur/schilder je deze dan in.

Knip alles uit.

Verpak je cadeautje in bruin inpakpapier. Plak de geweien bovenaan op het cadeautje en de oren aan de zijkant. Vooraan plak je de oogjes en de neus.







Klaar! Simpel toch?

woensdag 30 november 2016

Adventskalender

Vanaf morgen kan het aftellen beginnen naar Kerstmis. En niks is leuker om dit te doen adhv een adventskalender. Een jaarlijkse gewoonte wordt dit maar ook een uitdaging om niet ieder jaar hetzelfde te doen.

Dit jaar koos ik ervoor om de pakketjes eens niet te vullen met cadeautjes of snoepjes maar met puzzelstukjes. Ik zocht en vond een puzzel van 24 stukken. En ik had dan nog eens wat geluk want het was een puzzel met 2 x 24 stukken. Dus voor elk een puzzel om te maken. Hoewel dit voor Elena nog moeilijk zal zijn, zal grote zus wel met haar helpen.

Wat heb je nodig om deze adventskalender te maken:

- kleine zakjes (te vinden bij AVA)
- nummers om op stickerpapier te printen
- washi tape
- puzzel van 24 stukken of iets anders om de zakjes te vullen


Print de nummers op het sticker papier. Ik vond de mijne hier. Heb je geen stickerpapier, dan kan je de nummertjes ook gewoon uitknippen.



Plak de nummertjes op de zakjes.

Vul de zakjes en plak deze dan toe.

Ik deed de zakjes in een vaas samen met kerstlichtjes.

Het aftellen kan beginnen!











zaterdag 12 november 2016

Mama van vier







Sorry voor de wazige foto's maar die twee zaten nu eens geen 5 seconden stil...



Gelukkig is dit niet een alledaags gebeuren en laten we hopen dat dit zo blijft :-) maar gisteren was ik eens mama van 4. 

Neefje Cas en nichtje Fran kwamen op bezoek en dat vonden Alyssa en Elena super leuk vooral omdat ze baby Fran 1001 knuffels konden geven. En bovendien konden ze mama'tje spelen met een echte baby in plaats van met hun poppen. 

Het was een leuke maar vermoeiende dag. Hoedje af voor mama's en papa's die dit dag in dag uit doen!

dinsdag 1 november 2016

Broodje kaas

Als er één ding is wat ik echt iedere dag zou kunnen eten, dan is het kaas. Zoveel soorten om van te proeven, zoveel gerechten die je kan klaarmaken. I just love it! (buiten geitenkaas want die lust ik niet, de smaak bevalt me gewoon niet)

Gisterenavond hebben wij kaasfondue gegeten maar niet de kaasfondue die je kent. Neen kaasfondue in brood. Het is zo simpel om klaar te maken.


Je hebt er enkel voor nodig:


een groot rond ongesneden bruinbrood

kaas in een ronde vorm (camembert bv)
bieslook


Hoe maak je het:


Snij een hoedje van het brood en neem het middenste van het brood eruit. Niet wegsmijten je kan dit nog gebruiken om straks in de kaas te doppen.


Leg nu je kaas in het brood. 






Wikkel het brood in aluminiumfolie en plaats het zo'n 30 minuten in de oven op 180°. De kaas moet mooi gesmolten zijn. Wij kozen voor Camembert maar die moest wel iets langer dan 30 minuten in de oven.



Als de kaas voldoende gesmolten is, haal je het brood uit de oven. Haal het uit de folie en werk nog wat af met gesneden bieslook snippers.


Dop nu je broodrestjes in de kaas. Wij aten hierbij ook nog krielpatatjes met spek errond. 






Smakelijk.